SUAKA – KOTABARU. Festival Kreatif Kuliner Kotabaru 2023 digelar pertama kalinya oleh Disparpora Kotabaru dalam rangka meningkatkan dan mengebangkan Ekonomi Kreatif Subsektor kuliner serta potensi para Chef yang ada di kabupaten Kotabaru serta menambah variatif sajian kuliner dengan branding yang baik sehingga dapat memberi nilai lebih bagi para Chef yang ada di Saijaan.
Sedangkan dalam sambutan Plt. Kepala Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga (Disparpora) Kotabaru Risa Ahyani menyampaikan,” Kegiatan ini terutama untuk meningkatkan potensi chef yang ada, dan ini merupakan pertama kali dilaksanakan di bumi Saijaan, ucapnya Jumat (24/02/2023).
Dan perlu diketahui, Event ini diramaikan oleh elemen industri kuliner yang ada seperti UMKM, Restoran, Hotel, Cafe, Ghost Kitchen, Kios dan Kaki lima. Pameran/Bazzar produk kuliner/ UMKM ada 31 peserta, zona kopi ada 4 peserta, lomba masak nasi goreng kreatif antar SKPD/BUMN/BUMD/ Kecamatan ada 36 peserta dan lomba chef cipta kreatif masakan saijaan ada 18 peserta, pungkasnya. (dam)
Dibaca 13 kali.